Ingredienti:
150 gr di zucchero
160 gr di farina
3 uova
1 bustina di lievito vanigliato
2 dl di latte
3 cucchiai di nutella
Zucchero a velo.
Procedimento:
mettere in una ciotola le uova e con uno sbattitore elettrico iniziare a montarle, aggiungere lo zucchero, la farina setacciata con il lievito e il latte. Continuare a montare finchè il composto non risulterà gonfio, a questo punto aggiungere la nutella e continuare a sbattere per amalgamare bene.
Imburrare e infarinare una teglia di circa
Infornare in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti (fare la prova dello stecchino, se risulterà asciutto la torta è pronta). Lasciare raffreddare, poi trasferire la torta in un vassoio e spolverizzarla di zucchero a velo.
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